内蒙古阿尔一一九八酒业有限公司，是一家集白酒研发、生产、存储、销售及大曲生产为一体的大型酒类企业。注册资金1亿元，酿酒设施完善，组织机构健全，技术实力雄厚。位于内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗工业园区，厂区占地面积310亩，其中一期工程150亩，具备年产2000吨的生产能力，二期工程已在规划设计中，有望在2027年达到年生产能力15000吨。

公司恪守酿造一瓶纯粮好酒的使命，不做添加，不购基酒。采用地缸发酵清蒸清烧二次清的清香酒传统酿造工艺。

“阿尔山”地区在历史上大概于1198年被成吉思汗发现。酒厂的一大特点用水（制曲、酿造、勾调）均使用阿尔山地下天然泉水，基于此酒厂品牌名称“阿尔1198”诞生了。

为确保酒质公司特聘了原汾酒制曲大师、清香酒制曲第三代传人刘昌录为酒厂终身制曲师；为找到适合兴安盟地区的清香酒酿造方法，酒厂成立了白酒技术研究院，由原汾酒集团总工、中国白酒大师、酿造大师雷振河先生亲自主持工作。

首款产品圣酿阿尔山于2018年12月上市，凭借其独特风格，多次获得白酒行业奖项。其他主营产品私藏定制阿尔山、囍酿阿尔山、臻酿阿尔山，以各自显著的质量优势、准确的价值定位，得到社会一些人士喜爱。

△阿尔一一九八酒业一期 现状鸟瞰图

△阿尔一一九八酒业扩建鸟瞰图（设计单位：山西省轻工设计院有限公司）

△阿尔一一九八酒业 终身制曲师刘昌录（原汾酒制曲大师、清香酒制曲第三代传人）

△阿尔一一九八酒业一期 制曲车间实拍图

△阿尔一一九八酒业一期 地缸发酵车间实拍图 

△阿尔一一九八酒业一期 酿造车间实拍图

△阿尔一一九八酒业一期 勾兑车间实拍图

 △阿尔一一九八酒业一期 坛装酒库实拍图

△阿尔一一九八酒业一期 室外酒罐实拍图

△阿尔一一九八酒业一期 灌装车间实拍图 

 △阿尔一一九八酒业一期 实验室实拍图